Zdrowotne działanie herbaty
Herbata to produkt, który gości w niemal każdym polskim domu. Przywieziona setki lat temu z Chin roślina szybko zdobyła popularność wśród Europejczyków, na zawsze wpisując się w kulturę i tradycje starego kontynentu. Dziś herbatę pije cały świat, a hodowanych gatunków tej rośliny możemy liczyć w tysiącach. To, co wyróżnia herbatę na tle innych napojów, to zdecydowanie walory zdrowotne. Dziś porównamy sobie właściwości herbaty zielonej i czarnej i odpowiemy na pytanie, którą z nich warto pić?
Czarna herbata – silne serce i niski cholesterol
Zaczynamy od najpopularniejszej odmiany herbaty na terenie naszego kraju, czyli klasycznej herbaty czarnej. To ona w dużej mierze przyczyniła się do zajęcia przez nas trzeciego miejsca w Europie, w rankingu spożycia herbaty. Ten rodzaj herbaty pijemy praktycznie o każdej porze, do śniadania, kolacji, podwieczorku, czy po prostu czytając książkę lub oglądając film. Poza walorami smakowymi czarna herbata może pochwalić się szeregiem właściwości leczniczych. Jakie to właściwości? Z pewnością najważniejszą z nich jest pozytywny wpływ na pracę serca. Dzieje się tak z powodu zawartych w herbacie flawonoidów, które hamują rozwój wolnych rodników, co z kolei obniża ryzyko zawału serca oraz występowania miażdżycy. Poza samym sercem pozytywne oddziaływanie herbaty zauważymy między innymi w żyłach i tętnicach, gdzie za sprawą tego czarnego napoju obniża się szkodliwe działanie nadmiaru cholesterolu. Na sam koniec można dodać, że regularne picie czarnej herbaty bardzo korzystnie wpływa na kondycję skóry.
Zielona herbata – czystość umysłu i dobre trawienie
Jak nietrudno zauważyć, zdecydowanie warto sięgać po filiżankę czarnej herbaty. A jak jest z herbatą zieloną? Jej działanie obejmuje znacznie więcej pozytywnych właściwości, niż oferuje jej czarny odpowiednik. Zielona herbata to po pierwsze obniżone ryzyko nowotworu. Częste picie zielonej herbaty korzystnie wpływa na trawienie, a co za tym idzie naszą sylwetkę. Jakby tego było mało, zawarta w zielonej herbacie kofeina pobudza do działania i rozjaśnia umysł. Zielona herbata to również zdrowa skóra, co potwierdzają wywary z tego napoju, które wykorzystuje się w różnego rodzaju kremach i maseczkach. Jedną z najciekawszych właściwości, jakie możemy przypisać zielonej herbacie, jest zdecydowanie jej wpływ ochronny przed demencją, szczególnie przed rozwojem choroby Alzheimera. Dzieje się to poprzez rozkładanie dostających się do organizmu polifenoli, które są jednym z kluczowych czynników wpływających na rozwój tej choroby.
